あさりの炊き込みご飯

作り方

1.米にしほひ、酒、塩、淡味醤油を混ぜ合わせ、通常の水加減で炊き上げます。
2.炊きあがったら、生姜の千切りをお好みで加え、少し蒸らすと美味しさがいっそう引き立ちます。