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おいしくてからだにやさしい椎茸の栄養成分や歴史などの豆知識をたのしくお届けします。
椎茸の老舗ならではのめずらしい椎茸料理から伝統的な味まで、様々なレシピをお届けします。
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長崎産いりこ
うまさもカルシウムもたっぷりの長崎産いりこ！
東シナ海を元気に泳ぐ鰯の中でも、体長2〜3cmのものを厳選し、鮮度のいいうちに茹でて干し上げた、旨みと栄養たっぷりの長崎産いりこです。「鰹だし」圏の西日本ならではのこだわりの鮮度と質。うまいいりこを求めるならこれです！
420円
（税込）（本体価格400円）
内容量/120g
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◎この商品には、アレルギー特定原材料は含んでいません。
※この商品は割引対象外です。
九州産芽ひじき
海の野菜芽ひじきは栄養たっぷり！
九州で、ひとつひとつ枝先の芽の部分だけを摘んだ芽ひじき。独自の製法でひじきが持つ磯の風味と食感をより引き出しました。サラダやみそ汁、煮物や白和えなど、様々な料理によく合います。
262円
（税込）（本体価格250円）
内容量/32g
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◎この商品には、アレルギー特定原材料は含んでいません。
※この商品は割引対象外です。
熊本産乾たけのこ
年中味わえる、先人の知恵が活きた乾たけのこ！
春にしか味わえない独特の味わいと歯ごたえをもつたけのこ。そのうまさは、山のイノシシが掘って食べてしまうほど。そんなたけのこを熊本の物だけを厳選し、干して一年中味わえるようにしました。水煮や生のものとは違った、乾たけのこならではのひなびた味わいと歯ごたえがあります。煮物や炊き込みご飯にしてお楽しみください。
735円
（税込）（本体価格700円）
内容量/100g
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◎この商品には、アレルギー特定原材料は含んでいません。
※この商品は割引対象外です。
羅臼産羅臼昆布
深みのあるだしがとれる北海道・羅臼産昆布
北海道・羅臼産は、濃厚で深みがあるだしがでる昆布の中の最高級品です。昆布の干し作業は雨が厳禁。未だに天候に左右されながら小舟から竿や鈎で一枚一枚根元からねじり取り、干場で丁寧に乾燥。手作業で収穫・乾燥される自然食材です。だしの他、そのまま細く切っておつまみに。また、進物用にもどうぞ。
1,050円
（税込）（本体価格1,000円）
内容量/120g
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◎この商品には、アレルギー特定原材料は含んでいません。
※この商品は割引対象外です。
北海道産御出し昆布一等
毎日のお出汁にちょうどいい！
昆布の一大産地・北海道で収穫されたものの中で、一等品の昆布のみを厳選しました。
家庭用のだし昆布に最適です。昆布巻きやおでん、佃煮や松前漬けにもどうぞ。
945円
（税込）（本体価格900円）
内容量/100g
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◎この商品には、アレルギー特定原材料は含んでいません。
※この商品は割引対象外です。
根室産根昆布
健康にも、美容にも、根昆布は注目のご長寿食品！
北海道・根室の厚葉のものだけを厳選しました。おでんなどのだしを取るほか、一晩コップの水につけてとっただしを健康習慣に飲むのもおすすめ。根昆布は昆布の成長点で、栄養価が高く高血圧対策や美容にいいご長寿食品といわれています。
630円
（税込）（本体価格600円）
内容量/150g
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◎この商品には、アレルギー特定原材料は含んでいません。
※この商品は割引対象外です。
国産刻みめかぶ
料理にぱぱっと加えて毎日健康！
ワカメの根元近くにあるひだ状の胞子部分がめかぶです。葉や茎部分よりも栄養価に優れ、健康成分として注目されるフコイダンや血糖抑制にいいと言われるアルギン酸などを含んだ天然の健康食品です。毎日のおみそ汁や酢の物などに加えると、磯の香りがふわっと広がります。
735円
（税込）（本体価格700円）
内容量/100g
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◎この商品には、アレルギー特定原材料は含んでいません。
※この商品は割引対象外です。
国産わかめしぐれ
磯の味わいでごはんがすすむ！
日本人が昔から好んで食べてきた海のミネラルや食物繊維がたっぷりのわかめ。このわかめの葉の中心にある中茎だけを使って、コトコトと煮込んでしぐれ煮を作りました。磯の風味いっぱいの一品です。酒の肴の他、ごはんやお茶漬け、湯豆腐などにもどうぞ。
420円
（税込）（本体価格400円）
内容量/200g
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◎原材料の一部に大豆、小麦を含んでいます。
※この商品は割引対象外です。
国産乾しぜんまい
日本の春の味、ぜんまいをいつでも味わえます！
昔から親しまれている春の山菜・ぜんまいを、旬の時期に摘み取り丁寧に乾燥させました。水煮も便利ですが、乾しものは保存が効いて、戻した時の歯ごたえや風味も抜群です。お浸しや煮物、和え物、ナムルなどにどうぞ。
1,050円
（税込）（本体価格1,000円）
内容量/80g
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◎この商品には、アレルギー特定原材料は含んでいません。
※この商品は割引対象外です。
国産和風三彩
これひとつで料理の彩り、栄養価がアップ！
椎茸・乾物の老舗である兼貞が、味わいと使いやすさにこだわってつくった、便利な逸品です。新鮮なひじきと大根、にんじんを乾燥させて彩りよくミックス。炒めもの、炊き込みご飯、ハンバーグなどぱっと加えるだけで栄養バランスも風味も抜群です！
220円
（税込）（本体価格210円）
内容量/50g
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◎この商品には、アレルギー特定原材料は含んでいません。
※この商品は割引対象外です。
〒839-0842 福岡県久留米市御井朝妻 1-5-23 TEL0942-43-1471
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