|
|
 |
兼貞物産は国内産椎茸の取扱高日本一。
豊かな自然の中で、昔ながらの原木栽培で育てた椎茸のブランド「大分県産どんこ椎茸」をはじめ、
全国各地の厳選椎茸をお届けしています。
大切な方へのご挨拶に、ぜひお選びください。
|
乾椎茸は料理人おすすめ素材
「ダシは料理の命」。穏やかな人柄ながら、
“頑固一徹”な大将が語る、乾椎茸の魅力。
ダシを上手に取ることが和食の基本です。特に乾椎茸は、栄養たっぷりで、戻した後も具材として使えて便利。料理の名脇役にもなり、主役にもなれます。戻すのは、寝る前に水につけて置くだけ。「寝ているだけでダシ上手」になれますよ。今の人はダシを取るのを面倒がるけど、料理の大切な鍵。しかも本物ほどいいだしがとれる。兼貞さんの大分県産どんこ椎茸はおすすめです。 |
博多のお食事処「三吉」
“博多の台所”と呼ばれ、地元の人のみならず、全国からファンが集まる「三吉」の板前。魚料理をはじめ和食の基本を大切にした煮付けなどが好評です。 |
| 博多のお食事処「三吉」 大将 八木 久光さん |
博多の料理人 八木さんおすすめの「大分県産 どんこ椎茸」は、
このページに掲載されています。ぜひご覧下さい。 |
|
| 「趣」ギフトセット |
上品な和紙包装の彩りが美しい、兼貞のギフトで一番の人気商品です。
詰め合わせの内容も自由に変更できます。お気軽にご相談ください。 |
| わび詰め合わせ |
兼貞で特に人気の高い『わび』をたっぷり堪能できる喜ばれる逸品です。
［小粒どんこ］、［たんざく］タイプをそれぞれ使い勝手のよい小包装にして詰め合わせております。 |
| バラエティ詰め合わせ |
| 兼貞で特に人気の高い『わび』をたっぷり堪能できる喜ばれる逸品です。
［小粒どんこ］、［たんざく］タイプをそれぞれ使い勝手のよい小包装にして詰め合わせております。 |
| 兼貞オリジナル椎茸ギフト 「和」継承原木作り〈大分県産〉 |
兼貞物産は国内産椎茸の取扱高日本一。
なかでも国内産椎茸の最高峰「大分県産どんこ椎茸」は、
お世話になった方への贈り物にふさわしい逸品です。
大分の豊かな自然の中で、昔ながらの原木栽培で
丹精こめて育てられた厳選どんこ椎茸、
この冬のご挨拶にぜひお選びください。 |
〈熨斗について〉
◎熨斗（のし）の表書きの種類は多数ございます。
お気軽にお申し付けください。
※WEBからご注文の場合は、ギフトのお送り先入力フォームでのしの種類を選択できます。お好みののしの種類がない場合は、「メモ欄」にご希望の表書きをご記入ください。
※FAXの場合は、FAX専用注文用紙をダウンロード後、のしの選択欄にご記入ください。
※お電話の場合は、スタッフにお気軽にお尋ねください。 |
|
|
〒839-0842 福岡県久留米市御井朝妻 1-5-23 TEL0942-43-1471