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国内外、各地の幅広いネットワークでお客様をサポートいたします。
全国各地の営業所・入札所をはじめ、アジアの直営農場・加工工場や、提携農場など、幅広くお客様をサポートいたします。
全国からよりよい乾しいたけを厳選して、日本中のお客様へ
全国の椎茸団体の入札権を取得している兼貞物産。椎茸の主要産地として知られる大分県をはじめ、日本各地の市場から良質の乾しいたけを仕入れています。創業以来一貫して国産乾しいたけにこだわり、取扱量では日本一を誇っています。また業界の中でもいち早く品質システムの確立を手がけ、トレーサビリティシステムの導入やISO 9001 2008認証登録しています。さらに、お客様のあらゆるニーズにお応えできるよう、業界トップの優位性を活かした、品質維持と安定供給体制も確立しています。
独自のルート開発で中国をはじめ海外での食文化交流を展開
 椎茸の国産生産量低下に伴い、兼貞物産ではいち早く海外、特に中国でのルート開発をすすめてきました。中国の福建省、浙江省で自社栽培、指定契約栽培を行っています。現地駐在の日本人スタッフによる指導のもと品質面や衛生面などの厳しい検査を徹底しています。中国では、他に類のない本格的なハウス栽培方式をいち早く導入しました。標高１０００ｍを超える高地で、延べ１０ヶ月の月日をかけ、肉厚でおいしい乾しいたけを生産しています。こうしたルート開発と拡大によって安全で品質の良い製品を安定供給しています。
本社／〒839-0845 福岡県久留米市御井朝妻1-5-23 TEL(0942)43-1471
東京／〒190-0001 東京都立川市若葉町4-5-7 TEL(042)536-7851
大阪／〒532-0011 大阪市淀川区西中島6-7-5 TEL(06)6304-2555
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〒839-0842 福岡県久留米市御井朝妻 1-5-23 TEL0942-43-1471